BAC PLAT HACCP AVEC GRILLE + COUVERCLE
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Description
Description
Ce bac plat HACCP avec couvercle et grille est conçu pour la préparation, la conservation et le stockage des aliments dans les cuisines professionnelles, laboratoires, collectivités et métiers de bouche.
Chaque ensemble comprend le bac, la grille et le couvercle. Les dimensions sont adaptées au rangement dans les réfrigérateurs professionnels et la gamme est disponible en plusieurs capacités et plusieurs couleurs pour faciliter l'organisation des préparations.
Plusieurs capacités disponibles
- 3 litres
- 5 litres
- 8 litres
Code couleur HACCP
Les différents coloris permettent d'identifier plus facilement les préparations et d'organiser les zones de stockage selon les besoins du professionnel.
- Blanc
- Bleu
- Rouge
- Vert
De nombreux usages professionnels
Grâce à la grille amovible, ces bacs peuvent notamment être utilisés comme :
- Bacs de décongélation, la grille permettant de séparer les eaux du produit
- Bacs de préparation pour produits ruisselants
- Bacs à ingrédients
- Bacs de conservation des échantillons et plats témoins
- Bacs de fermentation
- Bacs de décantation
Stockage optimisé
Les bacs sont emboîtables et empilables avec leur couvercle, ce qui permet d'optimiser l'espace disponible dans les réserves et équipements frigorifiques.
Traçabilité facilitée
La conception permet une gestion pratique de la traçabilité grâce au système d'identification intégré, particulièrement utile dans les environnements soumis aux procédures HACCP.
Les avantages de la gamme
- Ensemble complet bac, grille et couvercle
- Trois capacités disponibles
- Quatre couleurs disponibles
- Adapté aux réfrigérateurs professionnels
- Empilable avec couvercle
- Emboîtable pour réduire l'encombrement
- Adapté à la préparation, au stockage et à la décongélation
- Convient aux cuisines professionnelles et collectivités
Sélectionnez directement la capacité et la couleur souhaitées parmi les variantes disponibles.
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