PLAQUE DOUBLE ET LISSE SPÉCIALE HAMBURGERS - 230 V
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Suivi de livraison
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Description
Description
PLAQUE À SNACKER DOUBLE LISSE SPÉCIALE HAMBURGERS
Cette plaque à snacker professionnelle double et lisse est spécialement conçue pour la cuisson des hamburgers, steaks, escalopes, saucisses, bacon, buns et autres préparations de snacking.
Sa plaque de cuisson en fonte pleine permet une bonne accumulation et une répartition régulière de la chaleur sur toute la surface. Elle est adaptée aux cuissons rapides et répétées dans les snacks, restaurants, food-trucks, sandwicheries et cuisines professionnelles.
Équipée de 2 thermostats indépendants réglables jusqu’à 300 °C, elle permet de gérer séparément les différentes zones de cuisson selon les aliments préparés. Deux voyants de contrôle facilitent le suivi du fonctionnement pendant le service.
Sa surface utile de 530 × 240 mm offre un espace de cuisson confortable. Un récupérateur de graisses facilite l’entretien, tandis que les protections anti-éclaboussures contribuent à maintenir un plan de travail plus propre.
La conception intègre également des ouïes de ventilation en forme de V ainsi qu’une jupe de protection. Le débit annoncé peut atteindre 96 pièces par heure, ce qui la rend adaptée aux établissements ayant un rythme de service soutenu.
Caractéristiques
- Type : plaque à snacker professionnelle
- Modèle : PHF2L
- Surface de cuisson : double et lisse
- Plaque : fonte pleine
- Surface utile : 530 × 240 mm
- 2 thermostats indépendants
- Température maximale : 300 °C
- 2 voyants de contrôle
- Protections anti-éclaboussures
- Récupérateur de graisses
- Ouïes de ventilation en forme de V
- Jupe de protection
- Débit annoncé : 96 pièces par heure
- Puissance : 2400 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : 573 × 369 × 216 mm
- Poids : 18,5 kg
Paiement et Sécurité
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